Küchenchef (m/w/d/x)
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position
- Führungskompetenz und Organisationstalent
- Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Speisen
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Wirtschaftliches Denken und Verantwortungsbewusstsein
Ihre Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für die Organisation und Leitung der Küche
- Entwicklung und Kalkulation von Speisekarten und Menüs
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb
- Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams
- Warenbestellung, -annahme und Lagerkontrolle
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften (HACCP)
- Qualitäts- und Kostenkontrolle
Unser Angebot:
- Attraktive Bezahlung
- Direktvermittlung
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie in Höhe von 300 €
- Gute Erreichbarkeit des Arbeitsplatzes
- Ein motiviertes Team und ein angenehmes, wertschätzendes Arbeitsklima
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
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